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Kohl und Kartoffeln …

Den ganzen Winter über – und jetzt verstärkt – kann man überall in den Läden alles an Obst und Gemüse kaufen, das die Welt zu bieten hat. Saisonalität spielt heute kaum mehr eine Rolle, obwohl in den letzten Jahren verstärkt darauf hingewiesen wird, wie klimaschädlich […]

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